Салат из перловки с креветками
Для рецепта вам потребуется:
- перловка - 50г
- креветки - 500г
- лук репчатый (небольшой) - 2 шт.
- тыква - 100г
- шпинат (листья) - 30г
- яйцо - 2 шт.
- огурец (без кожицы) - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- кукурузное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из перловки с креветками необходимо...
Обжарить лук в масле, смешать все ингредиенты соуса, проварить его и взбить миксером.
Очистить и отварить креветки, по отдельности сварить перловку, тыкву, яйца. Мелко нарезать все овощи и обжарить их с перловкой на сковородке, добавить яйца, креветки и часть соуса.
Подавать горячим с соусом в отдельной чашке.
реклама