Салат картофельный по-корейски
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (очищенный) - 1/2 кг
- перец (красный, молотый) - 1/2 ч.л.
- перец черный (молотый) - 0.25 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 50 мл
- соевый соус - 50 мл
- чеснок - 2 зубчика
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат картофельный по-корейски необходимо...
Картофель очистить и нашинковать тонкими брусочками. Промыть в 2-3 водах.
Воду довести до кипения, всыпать картофель и варить 1 минуту после закипания.
Затем отбросить картофель на дуршлаг и опять промыть.
К промытому картофелю добавить красный и черный перец, мускатный орех. Перемешать и уложить горкой.
Масло вскипятить. Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку на верхушку горки картофеля. Сверху на чеснок налить горячее масло. Добавить соевый соус, перемешать и убрать картофель по-корейски в холодильник минимум на 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
