Салат из кальмаров с оливками
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары - 200г
- оливки (без косточек, консервированные) - 1/2 банки
- помидор - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зелень, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кальмаров с оливками необходимо...
Кальмаров отварить, очистить от пленок и внутренностей, нарезать колечками. Соединить сок лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло. В этом маринаде замочить кальмаров на 15-20 минут. Перец нарезать соломкой, помидор кубиками, каждую оливку разрезать на четвертинки. Все соединить, перемешать. Перед подачей на сол посыпать рубленой зеленью.
реклама