Салат из сладкой хурмы и печени индейки
Для рецепта вам потребуется:
- хурма - 1 шт.
- печень индейки - 250г
- салат (листья) - по вкусу
- лук репчатый (красный сладкий) - 60г
- мед - 1 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- острый перец (смесь) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из сладкой хурмы и печени индейки необходимо...
Подготовленную печень индейки выложить в сотейник с разогретым маслом и жарить под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. В конце жарки посолить, перемешать и снять с огня.
Хурму порезать дольками. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Остывшую печень нарезать ломтиками.
Разложить на блюдо салатные листья. Сверху выложить хурму, печень и лук. Соединив все ингредиенты для заправки, взбить соус вилкой и полить салат.
Готовый салат из хурмы и печени индейки сразу подать к столу.
реклама