Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- индейка - 300г
- нут - 200г
- курага - 100г
- миндаль - 50г
- перец сладкий - 1 шт.
- сметана - 100г
- лук зеленый - 50г
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем необходимо...
Замочить нут на ночь. Затем отварить нут в подсоленной воде до готовности. Филе индейки так же отварить до готовности и нарезать ломтиками.
Сладкий перец, удалив семена, нарезать соломкой вместе с курагой. Миндаль обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере.
Соединив все подготовленные ингредиенты, перемешать салат. Смешать сметану с мелко нарезанным зеленым луком, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат из индейки с нутом, курагой и миндалем сметанным соусом и подать к столу.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
7 фото
6 фото
4 фото
реклама
