Салат с турецким горохом по-провански
Для рецепта вам потребуется:
- турецкий горох нут (консервированный) - 800-1000г
- чеснок (мелко нарезанный) - 1 зубчик
- розмарин веточка (нашинкованная) - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- красный винный уксус - 2-3 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- помидоры - 2-3 шт.
- огурец (нашинкованный) - 1 шт.
- петрушка (нашинкованная) - 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с турецким горохом по-провански необходимо...
Соединить в кастрюле горох, чеснок, розмарин и немного воды. Нагревать несколько минут, чтобы все настоялось. Добавить горчицу, уксус, оливковое масло и соль и перец по вкусу.
Положить в салатницу помидоры, огурцы и добавить горох, петрушку и перемешать. Подавать теплым или комнатной температуры. Он становится еще вкуснее, если настоится пол часа.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
