Салаты из дыни
Для салатов из дыни выбирают сорта с плотной ароматной мякотью, чтобы она давала в готовом блюде мало сока. Для салата идеально подходит сорт канталупа или мускусная дыня. Спелая сладкая дыня - основа не только для фруктовых салатов, но и важный ингредиент к салатам из мяса или морепродуктов. Для мясных салатов лучше использовать сочетание дыни и мяса птицы (курицы, утки, индейки). Заправлять такие салаты из дыни лучше майонезом, сметаной или йогуртом. Фруктовые салаты с дыней заправляют сложными заправками с добавлением мёда и алкоголя. Готовые салаты с дыней можно посыпать кедровыми орехами, миндалем или фисташками.
Салат с дыней и ветчиной
В классическом рецепте салата из дыни предпочтение отдают пармской ветчине. Но её без помех можно заменить любой вкусной сыровяленкой. Главное, чтобы мясо было нарезано тоненькими прозрачными ломтиками. Салатная заправка в рецепте самая обычная – из ...
Салат с дыней
Рецепт легкого салата из дыни, который подают на десерт. Если дыня не очень сладкая, то меда надо добавить чуть больше, чем указано в рецепте. Перед подачей фруктовый салат должен обязательно настояться в холодильнике, чтобы дынная мякоть хорошо про...
Салат из дыни и яблок
дыня (небольшие круглые), яблоки (зеленые), зелёный салат, яйцо, копчёная корейка или грудинка, оливковое масло, лимон (сок), перец, соль
Салат из курицы с дыней
дыня, куриные грудки, сельдерей (корень, нарезанный), редис (нарезанный), майонез, яйцо
Салат из ветчины, дыни и риса
рис, лук репчатый, мясной бульон, ветчина, сладкий перец, дыня, сельдерей, салат, для соуса, растительное масло, лимонный сок, соль, перец
Фета-салат с дыней
дыня, сыра фета, листья базилика, семечки подсолнуха, оливковое масло, сока лимона, сахар, черный перец
Салат с виноградом, дыней и сыром
виноград зеленый, виноград черный, дыня, сыр эдамский, орешки кедровые, инжир, горчица, лук зеленый (мелко нарезанный), уксус винный белый, перец черный молотый, соль, масло растительное
Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо
креветки, сока лайм, рисовый уксус (без приправ), дыня (среднего размера), салат (большие листья), авокадо, итальянской приправы vinaigrette (в бутылках)
Салат из дыни и груш с черносливом
груши, дыня, апельсины, чернослив, сырковая масса (сладкая), салат, сметана 20%-й жирности, цедра и сок, сахар, корица
реклама