Острый салат из сельди с авокадо и перцем чили
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (малосольная) - 1 шт.
- авокадо (крупный) - 1 шт.
- лук репчатый (белый) - 1 головка
- листиков салат - 4-5 шт.
- лимонный сок - 1-2 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- перец - ч.л.
- перепелиное яйцо (вареное)
- зелень (веточки любой)
- черный перец (горошком) - по вкусу
- морская соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острый салат из сельди с авокадо и перцем чили необходимо...
Сельдь разделайте на филе и нарежьте кубиками. Авокадо очистите от кожуры, удалите кость, мякоть нарежьте мелкими кубиками и сбрызните частью лимонного сока. Белый лук, перчик чили и листовой салат мелко нарежьте.
Смешайте все подготовленные продукты, заправьте оливковым маслом, соком лимона, посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.
Готовый салат уложите на блюдо с помощью сервировочного кольца. Подавайте с подсушенным хлебом, украсив перепелиными яйцами и веточками зелени.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
