Салат с хумусом и анчоусами
Для рецепта вам потребуется:
- спаржа (свежая) - 500г
- оливки - 100г
- сок - 1/2 лимона
- оливковое масло - 4-5 ст.л.
- петрушка - 1 пучок
- анчоусы - 1 банка
- перепелиные яйца - 6-8 шт.
- сыр пармезан - 100г
- хумус - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с хумусом и анчоусами необходимо...
Отварить спаржу в подсоленной воде 5 минут. Удалить из оливок косточки. Сделать заправку из оливкового масла, измельченной петрушки, сока лимона, щепотки соли, щепотки белого перца, оливок и хумуса. Сварить перепелиные яйца всмятку. Выложить спаржу на большую тарелку, разломать перепелиные яйца пополам и уложить их на спаржу, полить заправкой, добавить анчоусы, посыпать горстью руколы и натертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
