Салат из кускуса с инжиром, козьим сыром и грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1 стакан
- кускус - 1 стакан
- инжир - 4 шт.
- орехи грецкие (жареные) - 1/4 стакана
- салат латук (листья) - по вкусу
- масло грецких орехов - 1 ст.л.
- сыр козий - 1/4 стакана
- сок лимонный - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кускуса с инжиром, козьим сыром и грецкими орехами необходимо...
Приготовить кускус по инструкции на упаковке. Готовую крупу переложить в миску, добавить разрезанный на 4 части инжир, слегка измельченные грецкие орехи и раскрошенный козий сыр.
Для заправки в небольшой миске смешать масло грецкого ореха, лимонный сок и мякоти одного инжира. Вылить заправку в салат, перемешать.
На порционные тарелки выложить листья салата, сверху - салат.
фото-рецепты по шагам
реклама