Свекольный салат со сливочным сыром и кунжутом
Для рецепта вам потребуется:
- масло оливковое - 3 ст.л.
- сыр сливочный - 125г
- салат (смесь) - 125г
- свекла - 1 шт.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- морская соль (крупная) - по вкусу
- кунжут - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольный салат со сливочным сыром и кунжутом необходимо...
Свеклу запечь или отварить до готовности. Остудив, очистить свеклу и нарезать на тонкие ломтики. Посолив по вкусу, перемешать.
Обжарить кунжут на сухой сковороде до светло-золотистого оттенка. Ложкой сформировать шарики из сыра и обвалять в кунжуте.
На блюдо выложить листья салата и слегка посолить. Сверху разложить ломтики свеклы и сырные шарики с кунжутом. Смешать оливковое масло с лимонным соком, полить заправкой салат и подавать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама