Салат из клубники с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- клубника (крупная спелая) - 500г
- творог - 200г
- сливки - 1/2 стакана
- апельсин - 1 шт.
- молоко - 5 ст.л.
- водка - 4 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из клубники с творогом необходимо...
Клубнику очистите от плодоножек, хорошо вымойте и откиньте на дуршлаг, дав стечь воде. Несколько красивых ягод отложите для украшения, а остальные порежьте вдоль на 4 части. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Выжмите из них соки слейте в отдельную миску. Клубнику выложите в порционные вазочки. Сок апельсина смешайте с водкой и добавьте сахар.
Помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Полейте этим сиропом клубнику. Сливки с ванилью взбейте в пену. Творог выложите в миску, разомните вилкой, добавьте молоко и взбитые сливки и все тщательно перемешайте. Перед подачей на стол выложите по 2-3 столовые ложки творожной смеси в каждую порцию клубники, украсьте целыми ягодами и дольками апельсина.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
