Вешенки в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- вешенки - 1кг
- лук репчатый - 2-3 шт.
- сметана - 400г
- соль - по вкусу
- черный перец (горошек) - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
- лавровый лист - 1-2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вешенки в сметане необходимо...
Сначала нарезаем лук и обжариваем на масле отдельно от грибов (на среднем огне минут 5-7, до мягкости). Далее нарезаем и обжариваем на масле грибы (несколько минут).
В форму слоями выкладываем лук и грибы. Солим, перчим, добавляем лавровый лист. Добавляем сметану, снова лук, грибы и т.д. Ставим вешенки в сметане в разогретую до 200С духовку на минут 35-40.
К приготовленному блюду сварила картофельное пюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
6 фото
6 фото
реклама
