Грибной паштет из шампиньонов с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- грибы шампиньоны - 300г
- творог (5%) - 150г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное или оливковое - 10 мл
- соль, перец
- другие специи - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибной паштет из шампиньонов с творогом необходимо...
Грибы протереть влажной салфеткой и мелко нарезать.
На разогретую сковороду положить грибы, тертую морковь и мелко нарезанный лук. Тушить под крышкой 5-7 минут. Добавить соль, перец, масло и тушим еще 5-7 минут. Снять с плиты и дать остыть.
В блендер положить творог, остывшую грибную смесь со сковороды и измельчить до состояния паштета. Переложить паштет в форму и поставить в холодильник.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
