Зразы из гороха
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 2 стакан
- манка - 4 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сухари - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зразы из гороха необходимо...
Горох замочить на ночь, сварить и протереть через сито. Вымешать со сваренной на воде манкой. Добавить поджаренный лук . Смесь пропустить через мясорубку. Добавить яйца, посолить, поперчить. Из смеси формировать котлетки, обваливать в сухарях и обжаривать до золотистого цвета. Перед подачей полить теплым растительным маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама