Мясная запеканка с цветной капустой и сладким перцем
Для рецепта вам потребуется:
- мясной фарш - 500г
- капуста цветная - 350г
- морковь - 250г
- перец сладкий - 250г
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясная запеканка с цветной капустой и сладким перцем необходимо...
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 2-3 минуты в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Морковь очистить и натереть. Перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешав овощи с фаршем, посолить по вкусу.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить на дно формы половину фарша, затем отваренную капусту и, наконец, оставшийся фарш. Сбрызнув маслом, поставить запеканку в разогретую духовку и запекать 45 минут при 180С.
фото-рецепты по шагам
реклама