Форель соте
Для рецепта вам потребуется:
- рыба - 1 кг
- жир - 60-80г
- лимон - 1 шт.
- мука - 30г
- зелень петрушки - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Форель соте необходимо...
Рыбу разделать, тщательно промыть в большом количестве воды, обсушить в чистой салфетке. Посолить, посыпать мукой. Жарить в разогретом жире. Рыбу подают на длинном блюде, обкладывая жареным картофелем, украсив листьями зеленого салата, ломтиками помидоров и дольками лимона. Отдельно подают салат из сырых овощей.
фото-рецепты по шагам
реклама