Поджаренные бараньи или свиные сердце и печень с гранатом
Для рецепта вам потребуется:
- сердца и печень (бараньи или свиные) - 500г
- жир - 100г
- лук репчатый - 4-5 шт.
- черный перец (молотый)
- чабер, кинза (зелень)
- гранат (зерна)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджаренные бараньи или свиные сердце и печень с гранатом необходимо...
Бараньи или свиные сердце и печень промыть, положить в кастрюлю, добавить соответственно баранье или свиное сало и тушить 15 минут. Затем всыпать мелко нашинкованный репчатый лук, соль и все прожарить до готовности.
В готовое блюдо добавить молотый черный перец, мелко нарезанную зелень (чабер, кинзы) и через 2-3 минуты снять с огня. Переложив на тарелку, посыпать зернами граната.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
