Молодая баранина с мятой
Для рецепта вам потребуется:
- бараньи (отбивные) - 4 шт.
- мед - 100г
- уксус - 1 ст.л.
- свежая мята или мята (сушеная) - 1 ст.л.
- соль, черный перец - по вкусу
- вода - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молодая баранина с мятой необходимо...
Смешиваем все продукты, кроме мяса, перца и соли, в кастрюле для соуса. Варим под крышкой 5 минут. Мясо посыпаем солью и перцем, ставим в духовку. Жарим 5 минут с одной стороны и смазываем половиной приготовленного мятного соуса. Ставим в духовку еще на 5 минут. Переворачиваем отбивные, смазываем остальным соусом, затем выдерживаем в духовке еще 8 минут на слабом огне, временами поливая соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
