Свинина, тушенная со свеклой и квасом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свинина, тушенная со свеклой и квасом необходимо...
Шпик мелко нарезать и вытопить на сковороде жир. Мясо нарезать средними кубиками, запанировать в муке и обжарить на жире до золотистой корочки. Добавить измельченный лук и жарить еще 2 мин.
Очищенную свеклу нарезать мелкими кубиками. Выложить к мясу, влить квас. Тушить 30-40 мин, посолить и поперчить.
реклама