Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Cвинина с тушеными яблоками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоки - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • свинина (филе) - 300г
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • приправа карри - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • зеленый лук - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Cвинина с тушеными яблоками необходимо...

    Яблоки, удалив сердцевину, нарезать дольками. Лук порезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке. Выложить яблоки и овощи в разогретую сковороду и обжарить на растительном масле до мягкости.

    Свинину разрезать на порционные куски и слегка отбить. Посыпать мясо приправой карри, солью и перцем. Выложить отбивные в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон.

    Добавить к свинине обжаренные овощи с яблоками и влить в сковороду немного воды. Тушить все вместе на небольшом огне еще 7–10 минут.

    Пока мясо готовится, нарезать зеленый лук тонкими колечками. Готовую свинину посыпать нарезанным луком и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование