Свинина с хреном по-венски
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (мякоть) - 500г
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- хрен (корень тертый) - 5 ч.л.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- перец черный (горошек) - 4 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- тимьян (сушеный) - 1 щепотка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свинина с хреном по-венски необходимо...
Мясо залейте 1 л горячей воды, добавьте соль, перец, лавровый лист, тимьян и варите на слабом огне почти до готовности. Добавьте мелко рубленную зелень, нарезанные кубиками лук и картофель и варите до готовности.
При подаче мясо нарежьте ломтиками и уложите на блюдо. Картофель с бульоном разложите в тарелки и посыпьте рубленой зеленью. Отдельно подайте тертый корень хрена
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
6 фото
5 фото
5 фото
реклама
