Почки телячьи с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- почки - 1 кг
- репчатый лук - 150г
- мясной бульон - 300 мл
- помидоры - 250г
- сливочное масло - 50г
- мука - 1 ст. л.
- вино - 100 мл
- соль и перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Почки телячьи с рисом необходимо...
Тщательно вымытые почки нарезать ломтиками.
Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, положить в лук нарезанные почки, посыпать мукой, залить вином (1 стакан), перемешать и уварить, затем влить мясной бульон, положить очищенные от кожи ты и семян мелко нарезанные помидоры и варить на слабом огне, пока соус хорошо загустеет.
Подавать с гарниром из риса.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
