Куриные оладьи с кукурузой
Для рецепта вам потребуется:
- кукуруза (консервированная) - 200г
- курица (филе) - 100г
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 4-5 ст.л.
- мука - 100г
- молоко - 75 мл
- вода - 75 мл
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные оладьи с кукурузой необходимо...
Куриное филе нарезать мелкими кубиками и смешать с размятой толкушкой кукурузой. Добавить смесь из взбитого желтка, молока, воды и растительного масла. Постепенно всыпать муку и размешать до сметанообразного теста. Приправить солью и специями. Аккуратно примешать взбитый миксером в устойчивую пену яичный белок.
Выложить фарш столовой ложкой на горячую сковороду и жарить куриные оладьи с кукурузой на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
фото-рецепты по шагам
реклама