Мозги по-матросски
Для рецепта вам потребуется:
- мозги - 180г
- масло сливочное - 20г
- вино сухое красное - 30г
- лук репчатый - 150г
- грибы (свежие) - 60г
- соус - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мозги по-матросски необходимо...
Отварные мозги нарезают кусочками и поливают растопленным сливочным маслом и красным вином. Гарнируют тушеными в масле луком и шляпками грибов, подают под соусом из красного вина.
фото-рецепты по шагам
реклама