Ойогос (вареное мясо)
Для рецепта вам потребуется:
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ойогос (вареное мясо) необходимо...
Грудинку (лучше всего - жеребятины или конины) отваривают до тех пор, пока в месте прокола не будет выделяться светлый или чуть розоватый сок. Затем мясо нарезают на порции (с косточкой) и подают в горячем или холодном виде.
средний балл: 3.25
голосов: 4
фото-рецепты по шагам
реклама
