Колбаса из мяса кролика с орехами и изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- кролик - 1 кг
- шпик (свиной) - 150г
- грецкие орехи - 100г
- изюм - 100г
- крахмал - 60г
- сахар - 20г
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаса из мяса кролика с орехами и изюмом необходимо...
Мясо кролика охладить и мелко нарубить. Шпик пропустить через мясорубку. Орехи истолочь.
Подготовленные соединить, добавить изюм, крахмал, сахар и соль и тщательно перемешать до образования однородной массы.
Полученной массой наполнить оболочку и запечь колбасу в духовке.
фото-рецепты по шагам
реклама