Колбаса куриная с можжевельником
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- ягоды можжевельника - 40г
- манная крупа - 50г
- перец черный (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаса куриная с можжевельником необходимо...
Тушку курицы очистить от кожи, отделить и измельчить мякоть. Ягоды можжевельника растереть, соединить с мясом, добавить манную крупу, перец и соль и перемешать до образования однородной массы.
Полученным фаршем наполнить оболочку и оставить готовое изделие в холоде для осадки на 1,5 часа. Колбасу варить в течение 35-40 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
