Куриный шиш-кебаб с рисом басмати
Для рецепта вам потребуется:
- перец острый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 3/4 стакана
- тимьян - 1/4 стакана
- лук репчатый - 1/4 стакана
- сок лайма - 2 ст.л.
- карри - 1 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- перец - 1/8 ч.л.
- курица (филе) - 4 шт.
- красный перец - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- рис басмати - 1 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриный шиш-кебаб с рисом басмати необходимо...
Измельчив острый перец и чеснок, добавить рубленый лук, петрушку, тимьян, карри и сок лайма. Приправив солью и перцем, тщательно перемешать соус.
Сладкий перец, удалив сердцевину, нарезать кубиками вместе с луком. Курятину нарезать на кусочки. Нанизать поочередно на вымоченные деревянные шампура и обмазать шашлыки приготовленным соусом. Поместить в холодильник на 3 часа.
Приготовить рис согласно инструкции на упаковке. Выложить шашлыки на разогретый гриль и готовить, периодически переворачивая, 10-15 минут. Подать куриный шиш-кебаб с приготовленным рисом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
