Котлеты из говядины с кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 300г
- кабачки - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 20г
- растительное масло - 3 ст.л.
- укроп (зелень) - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из говядины с кабачками необходимо...
Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Кабачок вымыть и крупно нарезать. Говядину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком и кабачком, в фарш добавить яйцо, майонез и соль. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.
реклама