Фрикадельки из сухарей с сыром жареные
Для рецепта вам потребуется:
- сухари - 150г
- сливки - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- сыр (тёртый) - 2 ст.л.
- мука - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикадельки из сухарей с сыром жареные необходимо...
Сухари поломать, залить сливками, протереть. Яйца растереть, добавить, не переставая растирать, растопленное масло, тертый сыр, сухари, сметану, муку.
Скатать фрикадельки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.
Положить горкой на блюдо, украсить обжаренными в масле веточками петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама