Утка с квашеной капустой
Для рецепта вам потребуется:
- утка
- соль, чеснок
- квашенная капуста.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Утка с квашеной капустой необходимо...
Утку опалить, выпотрошить, вымыть и натереть солью и чесноком, разделать на куски и обжарить на сковороде в кипящем масле до образования румяной корочки. Выложить на противень с высокими краями или специальный лоток квашеную капусту, уложить на нее куски утки и поставить в духовку на 30 минут. Подавать к столу горячей. В качестве гарнира используется квашеная тушеная капуста.
фото-рецепты по шагам
реклама