Гусь, фаршированный айвой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гусь, фаршированный айвой необходимо...
Тушку жирного гуся обработайте, промойте, посолите внутри и снаружи.
Айву очистите, удалите семенную коробку, нарежьте на мелкие кусочки, добавьте сахар, молотую корицу, все перемешайте. Этой массой нафаршируйте гуся, разрез зашейте нитками и зажарьте тушку в духовке.
фото-рецепты по шагам
реклама