Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях
Для рецепта вам потребуется:
- крылья куриные - 1кг
- хлопья кукурузные - 150г
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- перец чили красный - 2 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- уксус - 2 ч.л.
- масло растительное - 1/2 л
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях необходимо...
Подготовить куриные крылышки: промыть, обсушить и разрезать на 2-3 части по суставу.
Посыпать куриные крылышки солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Кукурузные хлопья слегка размять, чтобы получилась крупная крошка.
Куриные крылышки обвалять сначала в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в хлопьях.
Запанированные в кукурузных хлопьях куриные крылышки обжарить во фритюре примерно 2 минуты.
Готовые крылья переложить на бумажные полотенца, чтобы впитался излишек жира, и подавать с любым соусом по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
