Жареный фарш с острым перцем по-грузински
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (мякоть) - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- петрушка (зелень) - 3 веточки
- кинза (зелень) - 4 веточки
- сливочное масло - 50-70г
- чеснок - 3 зубчик
- черный перец (молотый)
- стручковый перец - по вкусусоль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареный фарш с острым перцем по-грузински необходимо...
Говядину (мякоть) пропустить с репчатым луком, петрушкой и кинзой через мясорубку, выложить на сковороду и тушить до готовности. Затем добавить сливочное масло, молотый черный перец, истолченные семена кинзы, стручковый перец, толченый чеснок, посолить, влить горячей воды (3-4 ст. ложки), перемешать и через 10 минут снять с огня.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
