Фунчоза с говядиной, древесными грибами в кокосовом молоке
Для рецепта вам потребуется:
- грибы (черный муэр) - 1 упаковка
- говядина - 300г
- фунчоза - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- молоко кокосовое - 1 банка
- перец красный (жгучий) - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- зелень (для подачи).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фунчоза с говядиной, древесными грибами в кокосовом молоке необходимо...
Грибы замочить в холодной воде.
Говядину нарезать полосками, приправить перцем и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный полукольцами лук и готовить все вместе.
Грибы нарезать полосками, добавить к мясу вместе с красным перцем. Посолить и влить кокосовое молоко. Тушить на слабом огне 20 минут, помешивая.
Фунчозу залить кипятком, оставить на 5-7 минут. Воду слить, фунчозу добавить к соусу с мясом. Перемешать и разложить по тарелкам, посыпав зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
