Азу острое в горшочке
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1кг
- маринованые огурцы - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- майонез - по вкусу
- острый кетчуп
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Азу острое в горшочке необходимо...
Говядину режем на небольшие полоски, лук мелкими кубиками. Все это на сковороду на которой налито кукурузное масло( можно любое)и вода, которая закрывает дно. Так же добавляем кетчуп как можно больше. Все это жарим с солью до момента пока не выпарится вода.
Берем три горшочка. Вниз кладем это мясо, потом огурцы нарезанные на мелкие кубики, картофель соломкой на все это, его солим и перчим. Наливаем воды на половину горшочка. Сверху майонез и зелень. В духовку на 60 минут можно чуть больше.
реклама