Говядина, фаршированная чесноком по-уральски
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 250г
- чеснок - 30г
- лук репчатый - 50г
- топленое масло - 40г
- перец, соль - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина, фаршированная чесноком по-уральски необходимо...
Порционные куски говядины хорошо отбить. Чеснок мелко нарезать,
репчатый лук нашинковать, положить на говядину, добавить по вкусу перец, соль, завернуть трубочкой, жарить на раскаленной сковороде с топленым маслом до готовности. Подавать с картофелем, жаренным во фритюре, полив маслом или соусом, украсить веточками зелени.
фото-рецепты по шагам
реклама