Рисовая запеканка с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1.5 стакана
- вода - 3 стакана
- помидоры - 400г
- рыба (тушеное филе) - 200г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 375 мл
- лук репчатый (маленький) - 7 шт.
- соль, сливочное масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовая запеканка с помидорами необходимо...
Подготовленный рис варить в кипящей воде, посолить. Половину сваренного рассыпчатого риса положить в смазанную жиром форму, затем положить нарезанные кружочками помидоры, куски рыбы или кубики колбасы, накрыть оставшимся рисом.
Яйца, молоко, натертый лук (по желанию и тертый сыр) растереть и этой смесью залить рис. Сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке около 45 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама