Плов с мидиями в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- мидии (очищенные) - 400г
- рис - 200г
- лук репчатый - 4 шт.
- морковь - 3 шт.
- растительное масло - 100 мл
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов с мидиями в мультиварке необходимо...
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, нарубить.
Мидии тщательно промыть в холодной воде, посолить, поперчить и выложить в чашу мультиварки. Добавить лук, морковь, растительное масло, обжарить в режиме «Выпечка», переложить в отдельную посуду.
Рис выложить в чашу мультиварки, готовить в режиме «Плов», перемешать с мидиями и овощами, готовить в режиме «На пару» 5 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев». Плов выложить горкой на блюдо и посыпать зеленым луком и зеленью петрушки.
реклама