Плов с кизилом

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Плов с кизилом необходимо...

Кизил залить теплой водой и оставить на 30 минут. В это время рис тщательно промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Готовый рис откинуть на дуршлаг, затем заправить маслом.

Слить с кизила воду, удалить из ягод косточки, протереть мякоть через сито. Развести полученное пюре стаканом горячей воды, добавить сахар и довести до кипения. Выложить рис на блюдо, полить кизиловой подливкой и подать плов к столу.