Гранола из гречки с орехами, вяленой клюквой и тыквенными семечками
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 150г
- орехи - 150г
- семечки тыквенные - 150г
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 50 мл
- мёд - 150 мл
- ванильная эссенция - 2 ч.л.
- клюква (вяленая) - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гранола из гречки с орехами, вяленой клюквой и тыквенными семечками необходимо...
Сварить рассыпчатую гречневую кашу на воде (в соотношении 1:2).
В миске подходящего объема смешать вареную гречку, крупно рубленые орехи, тыквенные семечки и соль. Влить растительное масло и тщательно перемешать, чтобы масло равномерно распределилось.
Отдельно смешать мед с 75 мл воды и ванильной эссенцией, перелить в гречку и хорошо размешать. После этого разложить гречку на застеленном пекарской бумагой противне и запекать в предварительно прогретой до 180С духовке около 50 минут, несколько раз перемешивая смесь.
Остудить гранолу из гречки и примешать клюкву. Переложить в плотно закрывающиеся банки или контейнеры с крышкой. В таком виде гранола хранится несколько недель.
фото-рецепты по шагам
реклама