Котлеты пшенные с тушеной морковью
Для рецепта вам потребуется:
- пшено - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- масло или маргарин - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- морковь - 3 шт.
- сухари - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты пшенные с тушеной морковью необходимо...
Очищенную и отваренную или же нарезанную мелкими кусочками и тушенную с жиром в небольшом количестве воды морковь протереть через сито.
Из пшена сварить кашу и поставить для упревания в духовку. Затем дать ей остыть, добавить протертую морковь, яйцо, перемешать, разделать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на хорошо разогретом жире.
К котлетам подается сметана или сметанный соус.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
9 фото
6 фото
реклама
