Котлеты пшенные
Для рецепта вам потребуется:
- пшено - 1 стакан
- вода или молоко - 2 стакана
- сахар - 1/2 ст.л.
- соль
- сметана для соуса - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 1/2 стакана
- масло - 1 ст.л.
- жир
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты пшенные необходимо...
Сваренную пшенную кашу поставить на 30 минут в духовку для упревания. Дать каше остыть, добавить яйцо, перемешать, разделать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на хорошо разогретом жире.
Котлеты подают со сметаной, с грибным или сладким соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама