Клецки картофельные с ячневой крупой
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 12 шт.
- ячневая крупа - 1 стакан
- соль
- растительное масло - 3 ст. л.
- лук репчатый - 3 шт.
- укроп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки картофельные с ячневой крупой необходимо...
Сырой картофель очистить, натереть, отжать сок. Отстоявшийся крахмал присоединить к отжатому картофелю. Из ячневой крупы сварить кашу, присоединить кашу к отжатому картофелю, добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими, посыпав обжаренным луком.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
реклама
