Перловая каша с луком
Для рецепта вам потребуется:
- перловая крупа - 2 стакана
- вода - 4 стакана
- сливочное масло - 4 ст.л.
- репчатый лук - 5 шт.
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перловая каша с луком необходимо...
Перловую крупу перебрать, промыть 3 раза в горячей воде, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до загустения. Затем влить 2 ст. ложки горячего масла, вымешать, накрыть крышкой, поместить в духовку примерно на 40-50 мин. Готовую кашу положить на тарелки, полить сливочным маслом, посыпать поджаренным луком, зеленью петрушки и укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама