Рагу из перловки
Для рецепта вам потребуется:
- перец - 1.5 кг
- лук репчатый - 1 кг
- морковь - 1 кг
- масло - 500г
- сахар - 300г
- перловка - 400г
- соль - 100г
- уксус (9%) - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рагу из перловки необходимо...
Перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке. Варить, добавив масло, соль, сахар в течение 15 минут. Заранее сварить перловку. Добавить в вареные овощи, перемешать и влить уксус. Проварить еще 10 минут постоянно помешивая. Готовый салат разложить в банки и закатать.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
