Белые грибы с булгуром
Для рецепта вам потребуется:
- белые грибы - 6-8 шт.
- булгур - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- растительное масло
- укроп (зелень) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Белые грибы с булгуром необходимо...
Грибы почистить и порезать кубиками. Мелко нашинкованную луковицу обжарить на растительном масле, добавить грибы. Обжаривать 3-5 минут. Добавить морковь порезанную соломкой.
Добавить 1/2 стакана воды и хорошо промытый булгур. Убавить огонь и тушить под крышкой еще 30-35 минут Посолить и поперчить. Добавляя воды по необходимости.
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
