Сименуха - каша гречневая с грибами, луком и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 300г
- грибы (сухие) - 100г
- яйцо (крутое) - 3-4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- маковое или конопляное молоко - 100г
- сливочное масло - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сименуха - каша гречневая с грибами, луком и яйцом необходимо...
Сварить в подсоленной воде гречневую крупу. Отдельно отварить до готовности сухие грибы и крутые яйца. Лук мелко нарезать и поджарить в масле.
Измельчить грибы и крутые яйца, тщательно смешать с кашей и добавить: в постный день - 100 г макового или конопляного молока; в обычный - 100 г сливочного масла.
фото-рецепты по шагам
реклама