Запеканка из гречки с курицей и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- курица (тушка) - 1 шт.
- грибы лесные - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 600 мл
- майонез - 100г
- сметана - 100г
- тимьян - 1 ст.л.
- куркума - 1/2 ч.л.
- перец (смесь) - 1/2 ч.л.
- сыр - 250г
- гречневая крупа - 500 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из гречки с курицей и грибами необходимо...
Курицу разрезать на куски, посолить, приправить куркумой, смесью перцев, тимьяном, добавить майонез или сметану и оставить в холодильник мариноваться.
Обжарить мелко нарезанные грибы. Пассеровать лук и смешать с грибами.
Высыпать в жаропрочную форум 500 мл гречневой крупы, посолить, выложить грибы с луком и кусочки курицы. Посыпать тертым сыром и залить водой. Запекать 1 час при 160-170С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
